Croatian food heaven

/ White wine reduction, chili salt, fennel, feta cheese,radish /

/ Grilled octopus, octopus patty, black garlic, tomato, chickpeas, parsley, cucumber /

/ Sea bass filet, potato, swiss chard, garlic cream, fennel /

/ Cuttlefish, cherry tomatoes, arugula /

I really love Croatian food, nothing can beat the fresh sea food treats. Prawns, fish and mussles are my favorites, these are variated in many different courses and I like most of them. The black risotto is a delicious specialty with sea food, that’s one of my big favorite when we travel to Croatia and never leave without eating some of those black risottos, yummy! This is the second time we travel to Split for a long weekend and also the second time we visit Perivoj, which is my favorite restaurant in Split. The place is just amazing like a little castle, delicious meals, imaginative serving and friendly service! So if you are traveling around Split and wants to eat some really good Croatian food then you should definitely visit Perivoj for lunch/dinner (don’t forget to book table).

// Imádom a Horvát ételeket, nincs is jobb a friss tengeri finomságoknál. Legfőképp a kisebb rák, hal és kagylók amik a kedvenceim, nagyon sok különböző féle képen tálalják őket, de a rákot és halat majdnem mindenhogy szeretem, csak jól legyen elkészítve. Horvátországban megismert fekete risotto tenger gyümölcseivel, ez a fogás lett az egyik fő kedvencem, így ha Horvátországba vagyunk a fekete risotto kihagyhatatlan számomra. Ezt pedig a legjobban eddig kifogástalanul a Perivoj étteremben készítették el, ahol most voltunk másodszorra, ahogy Splitben is. Mindenkinek ajánlom, ha esetleg nyáron Split felé utaztok és valami igazán finom Horvát ételre vágytok akkor ezt ne hagyjátok ki! (asztal foglalás szükséges)

Follow:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *